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Aliments / Agriculture

Aliments Sains / Agriculture Durable

Dossier du :
Développer le concept consommateur averti, attentif à la clause environnementale et à la clause sociale en matière de alimentaire, en veillant à ce que le discours soit “audible”, “plausible”, “réaliste”.

consommation aliments

Sommaire

document émis fin 2001

CONSEIL NATIONAL DES ASSOCIATIONS FAMILIALES LAIQUES

DES ALIMENTS SAINS, UNE AGRICULTURE DURABLE

OBJECTIFS

Développer le concept consommateur averti, attentif à la clause environnementale et à la clause sociale en matière de alimentaire, en veillant à ce que le discours soit “audible”, “plausible”, “réaliste”.

I.INTRODUCTION: L’AGRICULTURE DANS LE MONDE

II.ETAT DES LIEUX EN FRANCE

A. L’EAU

B. OGM

C. LES HORMONES

D. LES PESTICIDES

III.POURQUOI EN EST-ON LA?

A. LA PAC

B. LE SYSTEME DES CENTRALES D’ACHAT ET LES CIRCUITS DE COMMERCIALISATION

IV. PROPOSITIONS

A. LE CONSOMMATEUR ET SES ATTENTES

B. LES ATTENTES DU

Document intégral

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